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Knoblauchflocken ganz
Knoblauch ist Heute quasi aus keiner Küche mehr wegzudenken. Die Knoblauchflocken können händisch zerrieben, oder mit dem Mörser zerstoßen werden um das volle Aroma zu erhalten.Anschließend kann das gewonnene Schrot oder Pulver direkt an sämtliche Speisen zum direkt würzen oder verfeinern gegeben werden.
Verwendung:
Knoblauch schmeckt intensiv, scharf und macht sich besonders gut an Salaten, Suppen, Saucen, Eintöpfen aber auch an sämtlichen Fleischgerichten. Er ist ein richtiges Allround-Talent.
Lagerung:
Knoblauch sollte kühl, trocken und idealerweise luftdicht gelagert werden, um sein intensives Aroma besonders lange zu behalten.
