Hawaii Salz rot - Alea Red Gold

Hawaii Salz rot - Alea Red Gold - Dekorsalz!

Salze haben auf Hawaii, genau wie in vielen anderen Kulturen, eine lange Tradition. Für die Hawaiianer ist Salz ein wesentlicher Bestandteil zur Erreichung des inneren Gleichgewichts. Es unterstützt den natürlichen Fluss des Lebens und symbolisiert tiefe Verbundenheit mit der Natur. Die verschiedenen Hawaiisalze mit Ihren markanten Farben spiegeln die Farben des Landes wieder - Schwarz für die Vulkanischen Ursprünge, rot für die allgegenwärtige heilige Alaea Erde und für Freiheit, grün für die üppige Vegetation und weiß für das Wasser, welches die Inseln und die
schneebedeckten Bergspitzen umgibt. Das rote Hawaiisalz ist mit seiner roten Farbe schon optisch etwas ganz Besonderes. Unser rotes Hawaii Salz wird an der Pazifik Küste vor der Insel Molokai gewonnen, indem gefiltertes Pazifik-Wasser mittels Sonnenenergie verdunstet wird. Die Salzkristalle werden mit Mineralextrakten vermischt. Das rote Hawaii Salz wird mit Vulkanerde mineralisiert und erhält seine rote Färbung von dem enthaltenen Eisenoxid.

Verwendung:
Dieses rote Hawaiisalz passt zu sämtlichen Speisen an denen noch eine runde aromatische Salznote fehlt. Es macht sich besonders gut als Dekosalz beim Anrichten und Servieren. Für den Einsatz in einer Salzmühle ist das rote Hawaii Salz nicht geeignet. 

Das rote Hawaii Salz besteht nur aus natürlichen Komponenten. Es werden keine künstlichen Aromen oder Zusätze hinzugefügt. 

Herkunft: Molokai Atoll – Hawaii / USA

Zutaten: Meersalz 98%, Vulkanerde 2 %

Lagerung:
Dieses Salz sollte trocken und idealerweise luftdicht gelagert werden, um sein intensives Aroma besonders lange zu behalten.

Inhalt: 50g im praktischen Nachfüllbeutel