Rosenblüten geschnitten

Rosenblüten geschnitten

Rosenblüten (auch bekannt unter dem wissenschaftlichen Namen Rosa spp.) sind die duftenden Blüten der Rosengewächse und haben verschiedene Farben. Die Rosenblüten können rot, rosa, gelb und weiß sein und zeichnen sich durch ihren Duft aus. Rosen sind seit Jahrhunderten ein Symbol für die Liebe und die Schönheit. Dabei stammen Rosenblüten ursprünglich aus Asien, dem Iran und haben sich im Laufe der Zeit in vielen Teilen der Welt verbreitet.
Der Anbau von Rosengewächsen erfordert viel Geduld und Sorgfalt. Die Rosen bevorzugen einen sonnigen Standort mit einem gut durchlässigen Boden. Die Rosenblüten werden sorgfältig von Hand geerntet und können im Anschluss getrocknet und geschnitten werden. 

Anwendung von Rosenblüten 

Die getrockneten und geschnittenen Rosenblüten bieten eine Variation von Anwendungsmöglichkeiten. Mit den Rosenblüten werden Teemischungen, Gebackenes oder auch Desserts bereichert. Die Rosenblüten können auch in Salaten oder Reisgerichten verwendet werden oder einfach als schönes Dufterlebnis.
So können die Rosenblüten beispielsweise durch Destillation zu Rosenwasser verarbeitet und ist ein beliebtes aromatisches Wasser, welches sowohl in der Küche als auch zu kosmetischer Anwendung verwendet werden kann. 
Außerdem können die Rosenblüten zu Teemischungen hinzugefügt werden. Dabei geben die Rosenblüten ihr unverwechselbares Aroma ab. Die getrockneten Rosenblüten können in Konfitüren oder in Salz hinzugefügt werden um diese aromatisch zu Verfeinern. Die Rosenblüten können mit Meersalz gemischt werden für ein aromatisches Rosenblüten-Salz. Das Rosenblüten-Salz wird zum Verfeinern von gegrilltem Gemüse oder Fleisch verwendet. 

Insgesamt bieten die Rosenblüten nicht nur visuell eine Bereicherung in der Küche, sondern auch geschmackliche Neukreationen. Von Teemischungen, über herzhaften Gerichten bis zu Konfitüren und Geeles bringen die Rosenblüten ein neues aromatisches Erlebnis in die Welt der Kulinarik. 

Lagerung:

Die Rosenblüten sollten trocken und idealerweise luftdicht gelagert werden, um ihr intensives Aroma besonders lange zu behalten.

Inhalt:

30g im praktischen Nachfüllbeutel