Curcuma-Tee (Gewürztee)

Art.Nr.: p4092

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Produktbeschreibung

Curcuma-Tee (Gewürztee)

Das sonnengelbe Heißgetränk, auch Curcuma Chai genannt, soll zugleich wach machen, die Abwehrkräfte stärken und den Appetit zügeln – das alles durch die Kraft der Curcuma-Wurzel. In der Tradition des Ayurveda gilt Curcuma schon seit Jahrhunderten als natürliches Heilmittel, war das gelbe Gewürz in europäischen Breiten jedoch bislang eher als Hauptbestandteil von vielen Currysorten bekannt. Curcuma gilt als rundum gesunder, nachhaltiger Wachmacher. In der Lehre des Ayurveda gehört Curcuma zu den "heißen Gewürzen". Curcuma wird zugeschrieben, innerlich reinigend, heilungsfördernd, entgiftend und blutreinigend zu wirken. Auch das Hautbild soll sich durch das Curcuma verbessern. Der Pflanzenstoff Curcumin, der für die intensive Farbe des Gewürzes verantwortlich ist festigt die Zellmembranen und erhöht so deren Widerstandsfähigkeit gegen Krankheiten. Außerdem soll Curcuma Magenbeschwerden lindern und die Durchblutung fördern – wissenschaftlich belegt sind diese Eigenschaften jedoch noch nicht. Der Curcuma-Tee ist ein wärmendes und leckeres Getränk, mit einer entzündungshemmenden, immunsteigernden und entgiftenden Wirkung. Mit der Zugabe von schwarzem Pfeffer wird die Aufnahme von Curcumin im Körper erhöht. Das im Pfeffer enthaltene Piperin verstärkt auch die Resorbierbarkeit von anderen Nährstoffen. Während Curcuma sich in Currys mehr durch seine Farbe als sein Aroma hervorhebt, ist die Teemischung aus Curcuma, Zimt und Zitronengras in eindeutig die tragende Kraft. Der Curcuma-Tee schmeckt im ersten Moment süß und scharf, dann kommt das herbe, leicht bittere Curcuma-Aroma hinzu – nicht unangenehm, aber etwas gewöhnungsbedürftig. Der Curcuma-Tee hat einen herrlichen blumigen Duft von Zitronengras und schmeckt angenehm würzig-süß. Curcuma Chai ist eine leckere Möglichkeit, um mehr Curcuma in die Ernährung zu integrieren. Zudem wirkt er entspannend und wärmend vor dem Schlafen und in der Winterzeit. Mit einem kleinen Schluck Milch (auch gerne Pflanzenmilch) verfeinert, ist der Curcuma-Tee auch eine gute Alternative zu Kaffee.

Zutaten:

Curcuma (50%), Zimtrinde, Zitronengras, Süßholz, schwarzer Pfeffer.

Verwendung:

Übergießen Sie 3 Teelöffel pro 1 Liter mit kochendem Wasser und lassen ihn 8-10 Minuten ziehen.

Lagerung:

Dieser Tee sollte trocken und idealerweise luftdicht gelagert werden, um sein intensives Aroma besonders lange zu behalten.

Inhalt:

100g im praktischen Nachfüllbeutel

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