Grüner Pfeffer Senf - Monschauer Senf - 100 ml

Grüner Pfeffer Senf - Moutarde de Montjoie - 100 ml

Als Dressing-Basis für feurige Fleisch- und Gemüsesalate ebenso wie angemachte "Creme double" bei Champignonsalat. Besonders beliebt zu allem Gegrillten, von Hamburger bis zu Fisch und Fleisch. Prägnanter Geschmack - nicht Schärfe - ist seine charakteristische Würznote.

Angaben zur Lebensmittelinformationsverordnung: 

Bezeichnung des Lebensmittels: 
Monschauer Grüner-Pfeffer-Senf
Land: Deutschland
Region: Eifel

Hersteller: 
Historische Senfmühle Monschau 
Laufenstr. 118  52156 Monschau

Verzeichnis der Zutaten: Wasser, Senfmehl, Branntweinessig, Zucker, Salz, Pfefferaroma, Grüner Pfeffer (1%), Säurungsmittel Citronensäure

Verzeichnis der Allergene: Senfmehl (vegan)

Nettofüllmenge: 100 ml im Steintopf

Der Online-Shop der Gerüche-Küche bietet Ihnen hierzu 22 leckere Sorten vom Senf aus der historischen Senfmühle Monschau an. Den Monschauer Senf gibt es bei uns entweder im nostalgischem Steintopf oder im praktischen Nachfülleimer. Der Senf ist eines der ältesten Gewürze der kulinarischen Welt. Ob pur verwendet oder mit andern Gewürznoten gemischt, ist der Gebrauch von Senf ein geschmackliches "Muss" und eine Bereicherung für jede feine Küche. Heute in der 4. und 5. Generation wird der Monschauer Senf in einer über 100 Jahre alten Senfmühle hergestellt, die ursprünglich über ein Wasserrad angetrieben, heute noch mit einer alten Transmission arbeitet und in ihrer Produktionsweise besichtigt werden kann.