Biersenf - Monschauer Senf - 200 ml

Art.Nr.: p3874

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Produktbeschreibung

Biersenf - Monschauer Senf - Moutarde de Montjoie - 200 ml im Steintopf

Ein herrlich malzig süßer Geschmack von Bier, wunderbar zu etwas Deftigem, als Saucensenf, aber auch sehr lecker zum Käse.

Angaben zur Lebensmittelinformationsverordnung:

Bezeichnung des Lebensmittels: 
Monschauer Biersenf
Land: Deutschland 
Region: Eifel

Hersteller: 
Historische Senfmühle Monschau
Laufenstr. 118 52156 Monschau

Verzeichnis der Zutaten: Senfmehl, Branntweinessig, Zucker, Salz, x% dunkles Weizenbier (Wasser, Weizenmalz, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe), Gerstenmalz, Weizenmalz, Geliermittel Pektine, Säurungsmittel Citronensäure, Öl pflanzlich, Konservierungsstoff Kaliumsorbat, Allergen: Weizenbier, Weizenmalz, Gerstenmalz

Verzeichnis der Allergene: Senfmehl, Weizenbier, Weizenmalz, Gerstenmalz

Nettofüllmenge: 200 ml im Steinguttopf

Der Online-Shop der Gerüche-Küche bietet Ihnen hierzu 22 leckere Sorten vom Senf aus der historischen Senfmühle Monschau an. Den Monschauer Senf gibt es bei uns entweder im nostalgischem Steintopf oder im praktischen Nachfülleimer. Der Senf ist eines der ältesten Gewürze der kulinarischen Welt. Er dient außer zur Speisenverfeinerung der Bekömmlichkeit. Ob pur verwendet oder mit andern Gewürznoten gemischt, ist der Gebrauch von Senf ein geschmackliches "Muss" und eine Bereicherung für jede feine Küche. Heute in der 4. und 5. Generation wird der Monschauer Senf in einer über 100 Jahre alten Senfmühle hergestellt, die ursprünglich über ein Wasserrad angetrieben, heute noch mit einer alten Transmission arbeitet und in ihrer Produktionsweise besichtigt werden kann. 

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