Schwarze fermentierte Limonen in Scheiben

Art.Nr.: p4134

Hersteller: La Abuela Carmen

EUR 2,99
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    Gewicht:
  • 25g / EUR 11,96 pro 100 Gramm
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  • Versandgewicht 0,1 kg

Produktbeschreibung

Schwarze fermentierte Limonen in Scheiben aus Spanien

Für die Herstellung der schwarzen fermentierten Limonen werden ausschließlich spanische Limonen verwendet. Die schwarzen Limonen werden durch einen langen natürlichen Reifungsprozess hergestellt, bei dem keine Zusatz- oder Konservierungsstoffe hinzugefügt werden. Ihr Reifungsprozess wird in Kammern durchgeführt, die sie 65 Tage lang bei etwa 65 ° C und 80% Luftfeuchtigkeit halten. Entdecken Sie den einzigartigen zitronigen, leicht bitteren und würzigen Geschmack. Schwarze Limonen sind reich an Ballaststoffen, Kalium und Vitamin C. 

Verwendung der schwarzen fermentierten Limonen

Seine in Scheiben geschnittene Präsentation macht es ideal zum Würzen von heißen und kalten Getränken. Probieren Sie es in Braten, Eintöpfen oder Saucen. In Süßwaren passt es perfekt zu einer Vielzahl von Rezepten, indem es Zitrus- und exotische Noten liefert. 

Nährwertangaben:

100 g schwarze fermentierte Limonen enthalten durchschnittlich:

Brennwert: 1369 Kj / 323 Kcal

Fett: 1,6 g davon gesättigte Fettsäuren: 1,0 g
Kohlenhydrate: 67,2 g davon Zucker: 9,4 g
Eiweiß: 7,0 g Salz: 0,1 g

Lagerung:

Die schwarzen fermentierten Limonen sollten trocken und kühl gelagert werden, um sein Aroma besonders lange zu halten.

Herkunft: 

Cordoba/Spanien

Inhalt: 
25g im praktischen Nachfüllbeutel