Berbere (Gewürzzubereitung)
Art.Nr.: p4090
Hersteller: Gerüche-Küche
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Produktbeschreibung
Berbere (Gewürzzubereitung)
Zutaten:
Pfeffer, Ingwer, Piment, Kreuzkümmel, Cayennepfeffer, Koriander, Bockshornkleesaat, Muskatnuss, Nelken, Kardamom, Steinsalz.
Kann Spuren von Sesam, Senf und Sellerie enthalten.
Verwendung:
Diese äthiopische und eritreische Gewürzmischung verwenden Sie zum würzen von Lamm, Suppen, Fleischragouts, Saucen und Pasten.
Lagerung:
Diese Gewürzmischung sollte trocken und idealerweise luftdicht gelagert werden, um sein intensives Aroma besonders lange zu behalten.
Inhalt:
60g im praktischen Nachfüllbeutel
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