Ingwer gemahlen - Heuschrecke
Art.Nr.: H0015
Hersteller: Heuschrecke Naturkost
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Produktbeschreibung
Ingwer gemahlen - Heuschrecke
Die Würze steckt in den Wurzeln der Ingwerpflanze, die zur Familie der Gewürzlilien gehört. Ingwer schmeckt zitronig-scharf. Als Backgewürz wird die Wurzel getrocknet, gebleicht, geschält und gemahlen.
Verwendung:
Frischer Ingwer wird gern in der asiatischen Küche verwendet und passt zu vielen Gerichten. Die ganze getrocknete Wurzel kann gemahlen beispielsweise in Curry-Gerichten, Plätzchen, Tees oder Süßspeisen eingesetzt werden.
Herkunft:
Myanmar. Aromatisch, zitronig, scharf.
Lagerung:
Ingwer sollte kühl, trocken und idealerweise luftdicht gelagert werden, um sein intensives Aroma besonders lange zu behalten.
Inhalt:
50g im praktischen Nachfüllbeutel aus Papier, Pergamin, PP.
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