Ingwer (ganz, getrocknet)

Art.Nr.: mo0183

Hersteller: Gerüche-Küche

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    Gewicht:
  • 40g / EUR 4,97 pro 100 Gramm
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Produktbeschreibung

Ingwer (ganz, getrocknet)

Die Würze steckt in den Wurzeln der Ingwerpflanze, die zur Familie der Gewürzlilien gehört. Ingwer schmeckt zitronig-scharf. Als Backgewürz wird die Wurzel getrocknet, gebleicht, geschält und gemahlen.

Verwendung:

Frischer Ingwer wird gern in der asiatischen Küche verwendet und passt zu vielen Gerichten. Die ganze getrocknete Wurzel kann gemahlen werden und beispielsweise in Curry-Gerichten, Plätzchen, Tees oder Süßspeisen eingesetzt werden.

Lagerung:

Ingwer sollte kühl, trocken und idealerweise luftdicht gelagert werden, um sein intensives Aroma besonders lange zu behalten.

Inhalt:

40g im praktischen Nachfüllbeutel